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MASTERCLASS ADEGA VELHA
Na passada Quinta-feira, dia 9 de Maio, tivemos mais um evento especial: uma Masterclass Adega Velha onde abordamos toda a arte e a versatilidade das diferentes aguardentes da Adega Velha, desde a frescura de uma aguardente com 6 anos à complexidade ...
PROVA DE VINHOS - TEXTURA WINES (DÃO)
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PROVA DE VINHOS - SCYLLA WINES (DOURO)
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MIRABILIS BRANCO 2022
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INTRODUÇÃO AO VINHO E TÉCNICAS DE PROVA
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Detalhes
Soalheiro Espumante Bruto Alvarinho
Produtor
Quinta do Soalheiro
Enólogo
António Luís Cerdeira
País
Portugal
Região
Melgaço e Monção
Garrafa
0,75
Ano Colheita
2013
Grau
12,5º
Castas
100% Alvarinho
Côr
Apresenta cor amarela citrina, bolha fina e persistente.
Aroma
O aroma revela a fruta da casta Alvarinho, denotando um bom equilíbrio entre a acidez e o álcool.
Paladar
O sabor apresenta persistência e complexidade.
Mais Detalhes
Muito versátil acompanhando uma grande diversidade de gastronomia. É ideal como aperitivo ou para acompanhar assados no forno.
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