Wine O'Clock de Matosinhos, Sábado, dia 7 de Novembro às 12:00

“O vinho para mim é paixão. É família e amigos. É um calor do coração e uma generosidade do espírito. O vinho é arte, é cultura, é a essência da civilização e a arte de viver.”

Robert Mondavi era um homem carismático e energético que colocou os vinhos da  Califórnia no topo das regiões reconhecidas a nível mundial.

Com o  fim da lei seca, uma breve passagem por Central Valley e após uma visita a Bordéus fica apaixonado pela casta Cabernet Sauvignon.

Robert Mondavi, construiu uma adega e montou o seu negócio em 1966 em Oakville, região de  Napa Valley. A vinha To Kalon Vineyard  é plantada 1968 e é famosa por produzir alguns dos melhores Cabernet Sauvignon do mundo, bem como Sauvignon Blanc, neste caso, o famoso Fumé Blanc.

Apresentados pelo Sommelier Sérgio Pereira, vamos ter em prova os vinhos:

Private Selection Chardonnay 2013
Private Selection Cabernet Sauvignon 2012
Private Selection Zinfandel 2012
Napa Valley Cabernet Sauvignon 2012
Napa Valley Fumé Blanc 2013
 

 


 

“Fazer vinho é uma técnica; um bom vinho é uma arte.”

Não perca a oportunidade de conhecer estes vinhos da Califórnia.

* Esta prova não têm qualquer custo de participação