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MASTERCLASS ADEGA VELHA
Na passada Quinta-feira, dia 9 de Maio, tivemos mais um evento especial: uma Masterclass Adega Velha onde abordamos toda a arte e a versatilidade das diferentes aguardentes da Adega Velha, desde a frescura de uma aguardente com 6 anos à complexidade ...
PROVA DE VINHOS - TEXTURA WINES (DÃO)
Na passada Quinta-feira, dia 2 de Maio de 2024, tivemos mais uma grande prova: Textura Wines, um excelente projeto do Dão! ....
PROVA DE VINHOS - SCYLLA WINES (DOURO)
Assim foi a última prova com os vinhos do projeto de Gil Regueiro e Jean-Hugues Gross, SCYLLA WINES, na Wine O’Clock.
MIRABILIS BRANCO 2022
É com grande satisfação que informamos que a nova colheita de 2022 já se encontra disponível. ....
INTRODUÇÃO AO VINHO E TÉCNICAS DE PROVA
No passado Sábado, dia 4 de Maio, organizamos um curso introdutório de vinhos e técnicas de prova. Contamos com a presença do Duarte Costa Pereira que nos fez viajar entre castas, solos, regiões e, claro, aprimorar a técnica de prova dos diferentes estilos de vinho. ....
Detalhes
COLINAS S. LORENÇO - COLINAS Blanc de Blancs Brut
Produtor
Colinas de São Lourenço
Enólogo
Pascal Chatonnet
País
Portugal
Região
Bairrada
Garrafa
0,75
Ano Colheita
2010
Grau
12,5º
Castas
Chardonnay e Arinto
Aroma
Aroma delicado de mac¸a~s verdes, citrinos, e algumas notas de frutos secos.
Paladar
Na boca apresenta-se crocante com uma mousse envolvente. A perfeita acidez revela um espumante fresco e jovem.
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